Polpettone ripieno con uova sode

3.9 27 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 20min

16 fette

Ingredientes

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 13 g

Energia 694 kJ / 166 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 2 g

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