Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

4.2 17 avaliação

Preparo 30min

Total 15h

16 Portionen

Ingredientes

süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
350 g
Butter in Stückchen
2 EL
brauner Zucker
2 - 3 EL
Zimt, gemahlen
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 EL
Zucker
140 g
Eidotter
4
Milch
410 g
Vanilleschote nur das ausgekratzte Vanillemark
1
Salz
¼ TL
Schlagobers, 36% Fett
580 g
Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 64 mg

Proteína 2 g

Energia 935 kJ / 223 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Receitas
Áustria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2 godz. 30 min

Schoko-Vanille-Schnitte

4 godz.

Himbeer-Butterkeks-Kuchen

2 godz.

Cheesecakes im Glas

4 godz.

Schoko-Nuss-Pralinen

2 godz.

Tarte Tatin

1 godz. 15 min

Schokoladenmousse

3 godz. 20 min

Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache

2 godz. 30 min

Herrencreme

4 godz. 25 min

Zabaglione

15 min

Tiroler Joghurttorte mit Schwarzbeeren

3 godz. 40 min

Nutella-Schnitte

2 godz.

Mostrar tudo