Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Pavlova gourmande aux fruits rouges
4.1 12 avaliações
Preparo 30min
Total 5h 30min
12 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Le coulis de framboises
  • 200 g de framboises fraîches ou congelées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de jus de citron
La pavlova
  • 330 g de sucre en poudre
  • 250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
  • 1 pincée de crème de tartre
    4 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à café de vinaigre blanc
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 40 g de fécule de maïs
La crème à la framboise
  • 600 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 20 g de framboises fraîches
    20 g de framboises surgelées
  • 500 g de baies fraîches variées pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 90.4 mg
Proteína 4 g
Energia 1451 kJ / 345 kcal
Gordura 18 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 11.4 g
Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Avec vous. Toujours. 50 Receitas
França
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França
Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(22)

14h 30min

Choux craquelins au gianduja

4.7(54)

17h

Crumble aux pêches et au romarin

4.6(62)

45min

Biscuits des petits écoliers

4.4(33)

3h 50min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(79)

15h

Crumble express de Bruges

4.4(84)

35min

Tarte cookie au chocolat

4.6(302)

5h 10min

Tartelette rustique aux pêches

4.8(29)

2h 55min

Gaufres mini-sucre

4.4(50)

50min

Pancake cœur coulant chocolat

4.3(23)

30min

Tarte chocolat-noisettes

4.7(173)

4h 20min

Cookies aux chocolat et canneberges

4.6(38)

55min

 Mostrar tudo