Cheesecake aux fruits d'été

Cheesecake aux fruits d'été

4.0 16 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 35min

8 parts

Ingredientes

200 g de biscuits type sablés bretons
80 g de beurre froid, coupé en morceaux
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 citron jaune non traité
80 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de ricotta
100 g de fraises fraîches coupées en morceaux et un peu pour la finition
100 g de myrtilles et un peu pour la finition
100 g de pêche blanche coupée en morceaux et un peu pour la finition
50 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
50 g de groseilles rouges et un peu pour la finition

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Sódio 15.1 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1586.5 kJ / 380.4 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 138.4 g

Gordura saturada 2.4 g

Hidratos de carbono 33.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°32 47 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Opéra

24h

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Gaufres sans levure et sans repos

25min

Butterbredele

2h 30min

Pancakes moelleux

25min

Gaufres liégeoises

2h

Tarte au sucre

4h

Brownie chocolat-banane

50min

Pudding aux poires et chocolat

2h

Beignets à la confiture de fraises

3h 40min

Biscuits à l'avoine

1h

Mostrar tudo