Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 avaliações

Preparo 45min

Total 1h 50min

8 doses

Ingredientes

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 dose

Sódio 418.2 mg

Proteína 15.9 g

Energia 1447.7 kJ / 346 kcal

Gordura 25.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.5 g

Hidratos de carbono 12.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini focaccias

3h 30min

Creme de abóbora, cogumelos e castanhas

1h

Bolo do caco

1h 50min

Cebola caramelizada com queijo de cabra

1h

Tiborna de cogumelos e legumes de outono

24h

Bruschetta

35min

Bruschetta de espargos e ovos quentes

40min

Pezinhos de porco de coentrada

1h 30min

Bruschetta com pesto e tomate

40min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Tortilha de batata a vapor

45min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM5

30min

Mostrar tudo