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Florentiner mit Mürbteig

Florentiner mit Mürbteig
4.6 137 avaliações
Preparo 40min
Total 1h 20min
70 Stück
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Ingredientes

Mürbteig
  • Zucker
    90 g
  • Weizenmehl, glatt
    250 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Butter kalt, in Stücken
    180 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Vanillezucker
    1 TL
Belag
  • Schlagobers
    60 g
  • Honig
    50 g
  • Zucker
    150 g
  • Butter
    50 g
  • Mandelblättchen
    150 - 200 g
Glasur und Fertigstellung
  • Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
    100 g
  • Butter in Stücken
    20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Sódio 6 mg
Proteína 1 g
Energia 347 kJ / 83 kcal
Gordura 6 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 3 g
Hidratos de carbono 7 g

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