Risoto de presunto Parma com figo

Risoto de presunto Parma com figo

4.6 11 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

2 porções

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
40 g
arroz arbóreo
120 g
mistura de ervas, secas (alho, cebola e salsinha)
1 c. chá de
azeite de oliva
20 g
sal
½ c. chá de
água
440 g
figos secos cortados em pedaços pequenos
50 g
presunto parma cortado em tiras finas
70 g
manteiga sem sal gelada, cortada em cubos
30 g
salsinha desidratada
1 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porção

Sódio 407 mg

Proteína 10 g

Energia 2312 kJ / 553 kcal

Gordura 29 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 8 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dia dos Namorados 4 Receitas
Internacional

Risotos 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de laços com presunto, rúcula e mozarela

40min

Arroz de coelho e espinafres

40min

Arroz de peixe com espinafres e limão

30min

Arroz de pato com cogumelos e bacon

1h 30min

Massa com espinafres e fiambre no forno

40min

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35min

Massa com chouriço e pão ralado no forno

30min

Lasanha de frango e espinafres

1h 40min

Massada de cherne

40min

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25min

Mostrar tudo