Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat

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Preparo 20min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

4 œufs blancs et jaunes séparés
1 pincée de sel
150 g de beurre demi-sel et 1 noisette pour le moule
200 g de chocolat noir en morceaux
70 g de sucre de canne complet non raffiné
20 g de farine de blé et 1 c. a café pour le moule
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 9 g

Energia 1879 kJ / 455 kcal

Gordura 40 g

Hidratos de carbono 23 g

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França

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