Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 2 foglie di alloro fresche
- 1 gambo di sedano, a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di porro, a rondelle (1,5 cm)
- 150 g di carota, a rondelle (1,5 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
- 900 g di acqua
- 1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
- 500 g di funghi champignon, in 4 o 6 parti
- 50 g di burro
- 50 g di farina
- 100 g di panna fresca liquida
- 2 tuorli d'uovo
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1892 kJ / 454 kcal
- Proteína
- 34.8 g
- Hidratos de carbono
- 9.7 g
- Gordura
- 30.7 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min
Scaloppine di pollo al limone
40 min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Omelette prosciutto e funghi
1 godz.
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1 godz. 20 min
Peperoni ripieni di carne
1 godz. 20 min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 min
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6 Std. 30 Min
Svizzere classiche
35 Min
Polpettone di purè di patate e carne
1 godz.