Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g apple, cored and cut into pieces
- 100 g onion, cut into quarters
- 1 garlic clove
- 100 g rindless smoked bacon, cut into pieces (2-3 cm)
- 450 g pork fat, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tsp dried marjoram
- Nutrição
- por 525 g
- Energia
- 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
- Proteína
- 56.4 g
- Hidratos de carbono
- 33.6 g
- Gordura
- 335.9 g
- Gordura saturada
- 112.3 g
- Fibra
- 6 g
- Sódio
- 2761.6 mg
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