Guimauves au chocolat

Guimauves au chocolat

2.0 28 avaliação

Preparo 20min

Total 3h 40min

10 pièces

Ingredientes

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
80 g de sucre en poudre
40 g de cacao en poudre
4 blancs d'œufs
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
3 c. à soupe de beurre de cacao

20 g de beurre
50 g de vermicelles à gâteau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Sódio 5.1 mg

Proteína 3.9 g

Energia 830.9 kJ / 198.1 kcal

Gordura 7.9 g

Fibra 37.8 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 27.1 g

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França

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