Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nenhuma avaliação

Preparo 40min

Total 3h 50min

6 porții

Ingredientes

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 345.9 mg

Proteína 20.6 g

Energia 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Gordura 89 g

Fibra 21.6 g

Gordura saturada 51.1 g

Hidratos de carbono 122.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplu & Creativ 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Macarons cu ciocolată

25h 30min

Clătite cu ananas și rom

40min

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nenhuma avaliação

Jeleu de fructe

1h 30min

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Nenhuma avaliação

Sorbet de pepene galben

15min

Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici

4h 30min

Mostrar tudo