Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nenhuma avaliação

Preparo 40min

Total 3h 50min

6 porții

Ingredientes

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 345.9 mg

Proteína 20.6 g

Energia 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Gordura 89 g

Fibra 21.6 g

Gordura saturada 51.1 g

Hidratos de carbono 122.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplu & Creativ 9 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12h 15min

Brioșe cu zmeură și fistic

55min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Cornulețe fragede

1h

Fursecuri cu banană și nuci

25min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Brioșele franțuzești cu mere

1h 35min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1h

Antonio Bachour: Tarte cu ciocolată și zmeură

Nenhuma avaliação

Tiramisu vegan

3h 20min

Mostrar tudo