Dispositivos e acessórios
Lemon and caper aioli
Preparo 10min
Total 15min
300 g
Ingredientes
-
garlic clove1
-
lemon zest (5 x 2 cm), no white pith3 pieces
-
pickled capers drained12
-
egg yolks2
-
Dijon mustard2 tsp
-
lemon juice to taste1 - 2 tsp
-
grapeseed oil250 g
-
sea salt to taste1 pinch
Dificuldade
fácil
Nutrição por 300 g
Sódio
324.7 mg
Proteína
5.1 g
Energia
9675.6 kJ /
2312.5 kcal
Gordura
257.5 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
26.6 g
Hidratos de carbono
4.2 g
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