Pink velvet dort

Pink velvet dort

4.0 4 avaliações

Preparo 50min

Total 7h 20min

16 porcí

Ingredientes

Barevný piškot

5 vajec pokojové teploty
140 gramů moučkového cukru
½ čajové lžičky červeného potravinářského barviva
1 špetku soli
100 gramů hladké mouky
40 gramů bramborového škrobu

40 gramů kukuřičného škrobu

Bezé se slunečnicovými semínky

4 bílky
1 špetka soli
160 gramů moučkového cukru
180 gramů slunečnicových semínek
10 gramů hladké mouky
10 gramů bramborového škrobu

10 gramů kukuřičného škrobu

Krém

15 gramů želatiny v prášku
80 gramů vody
500 gramů smetany, min. 33 % tuku vychlazené
1 polévkovou lžíci moučkového cukru
jadérka granátového jablka (opcional)
250 gramů manga oloupaného na kousky

Dokončení

100 gramů uvařeného černého čaje
25 gramů ovocné šťávy např. šťávy z granátového jablka

Poleva

15 gramů želatiny v prášku
70 gramů studené vody
200 gramů bílé čokolády na kousky
150 gramů slazeného kondenzovaného mléka
½ - 1 čajová lžička červeného potravinářského barviva
jahody napůl

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porci

Sódio 72.8 mg

Proteína 10.3 g

Energia 1730.3 kJ / 413.3 kcal

Gordura 21.5 g

Fibra 11.9 g

Gordura saturada 10.1 g

Hidratos de carbono 45.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oblíbené recepty hvězd 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Perníčky

1h 45min

Fialkový sirup

2h 30min

Vláčné čokoládové bábovičky

50min

Vanilková zmrzlina

12h

Ovesné bochánky s čokoládou

25min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4h 20min

Čokoládové košíčky s arašídovým máslem

1h 10min

High protein borůvkové muffiny, vařené v páře

40min

Zabaione

15min

Rebarborový crumble s ovesnými vločkami

55min

Pavoučci a hádci z odpalovaného těsta

2h

Rychlý jahodový dezert

5min

Mostrar tudo