Versões compatíveis
Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cous Cous di carne speziato
- 2 cucchiaini di garam masala
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
-
600
g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle e senza pelle, in bocconcini
ou 600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle in bocconcini - 250 g di cous cous
- 600 g di acqua
- 45 g di olio di semi di girasole
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 6 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 2 spicchi di aglio
- 80 g di cipolla a pezzi
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
Crema fondente
- 50 - 80 g di zucchero
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 40 g di farina tipo 00
- 350 g di latte intero
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 3645.7 kJ / 871.2 kcal
- Proteína
- 49.4 g
- Hidratos de carbono
- 93.7 g
- Gordura
- 35.9 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 557.7 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoStraccetti di pollo insaporiti
15 min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Petto di pollo e verdure insaporite
45 min
Bocconcini di pollo al limone
45 min
Scaloppine di pollo al limone
40 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35 min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Frittata allo speck
35 min
Pollo con salsa al curry
50 Min
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Pollo al curry (per 1 persona)
55 Min