Γαλακτομπούρεκο

4.3 33 avaliações

Preparo 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 8 g

Energia 1597 kJ / 380 kcal

Gordura 12.6 g

Hidratos de carbono 57.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Κυπριακή νοστιμιά 14 Receitas
Internacional

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Πορτοκαλόπιτα

2h

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Μπράουνις

50min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Banana Bread

1h 50min

Καρυδόπιτα

50min

Κέικ μήλου

1h

Mostrar tudo