Γαλακτομπούρεκο

4.3 32 avaliações

Preparo 35min

Total 5h 25min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
300 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
ολόκληρα γαρίφαλα
3 - 4
ανθόνερο
1 κ.σ.
λεμόνι (φλούδα και χυμό)
½

Κρέμα

γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
1500 γρ.
ζάχαρη
130 γρ.
αυγά
4
σιμιγδάλι
75 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
κορν φλάουερ
90 γρ.
ανθόνερο
10 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

βούτυρο σε κομμάτια
150 γρ.
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
500 γρ.
νερό για το ράντισμα
λίγο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 8 g

Energia 1597 kJ / 380 kcal

Gordura 12.6 g

Hidratos de carbono 57.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Κυπριακή νοστιμιά 12 Receitas
Internacional

Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min

Φανουρόπιτα

50min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα

25min

Κολοκοτές

3h 30min

Κρουασάν

12h

Αναρόπιτα τυλιχτή

2h 45min

Mostrar tudo