Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Γαλακτομπούρεκο
4.4 29 avaliações
Preparo 35min
Total 5h 25min
16 κομμάτια
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    300 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • ολόκληρα γαρίφαλα
    3 - 4
  • ανθόνερο
    1 κ.σ.
  • λεμόνι (φλούδα και χυμό)
    ½
Κρέμα
  • γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
    1500 γρ.
  • ζάχαρη
    130 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιμιγδάλι
    75 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
    1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
  • κορν φλάουερ
    90 γρ.
  • ανθόνερο
    10 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • βούτυρο σε κομμάτια
    150 γρ.
  • φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
    500 γρ.
  • νερό για το ράντισμα
    λίγο

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 8 g
Energia 1597 kJ / 380 kcal
Gordura 12.6 g
Hidratos de carbono 57.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia
Κυπριακή νοστιμιά 12 Receitas
Internacional
Παράθυρο 28 Receitas
Grécia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ρολά κανέλας ατμού XXL

4.4(10)

50min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

5.0(1)

3h 20min

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(6)

55min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

4.8(24)

30min

Πασχαλινά κουλουράκια

4.7(71)

50min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1h 55min

Μαστιχωτό τσουρέκι

5.0(1)

2h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Nenhuma avaliação

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo