Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
Preparo 15min
Total 40min
8 portions
Ingredientes
Le caramel au beurre salé
-
40 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
125 g de beurre salé coupé en morceaux
Le moelleux
-
200 g de chocolat noir 50% de cacao minimum
-
200 g de beurre coupé en morceaux
-
5 œufs
-
20 g de farine de blé
-
150 g de sucre glace maison
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
6 g
Energia
2904 kJ /
697 kcal
Gordura
51 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
55 g
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Accro au chocolat ! Vol. I
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