Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 38 mg

Proteína 4 g

Energia 1556 kJ / 372 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Glace au chocolat

12h

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1h 45min

Tire d'érable sur glace pilée (sur "neige")

30min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)

3h 45min

Glace aux fruits

5min

Riz au lait

1h

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3h 50min

Popsicles tropicaux

4h 5min

Sorbet aux fruits

10min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Mostrar tudo