Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.3 15 avaliações

Preparo 20min

Total 3h 40min

12 portions

Ingredientes

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 38 mg

Proteína 4 g

Energia 1556 kJ / 372 kcal

Gordura 31 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sabayon

15min

Glace à la vanille

12h

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1h 50min

Sorbet aux fruits

10min

Tarte au sucre

45min

Glace aux fruits

5min

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Tiramisu

5h 20min

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Lait condensé Café Dalgona

10min

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

40min

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1h

Mostrar tudo