Tortillas integrales y condimento para fajitas

Tortillas integrales

• 250 g de agua
• 200 g de harina de trigo
• 300 g de harina integral
• 30 g de aceite de oliva
• 2 cucharaditas de sal

Condimento para fajitas

• 10 g de chile seco desmenuzado
• 5 g de orégano seco
• 15 g de comino en grano
• 10 g de semillas de cilantro
• 5 g de ajo en polvo
• 20 g de cebolla en polvo
• 10 g de romero seco desmenuzado
• 3 g de estragón seco
• 15 g de pimienta negra en grano
• 20 g de pimentón
• 30 g de sal