Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Thermomix®.

Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Thermomix®. Saiba mais

Zeleninový vývar se zázvorem
TM6

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 350 gramů čerstvé zeleniny do polévky, oloupané, na kousky (2–3 cm)
  • 1 šalotka, napůl
  • 1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
  • 50 gramů sušené houby shiitake
    ou 50 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 2 stonky čerstvé citrónové trávy, na kousky
  • 1 badyán
  • 1 špetka sušeného drceného chilli
  • 1400 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů rybí omáčky
  • 40 gramů sójové omáčky

Nutrição
por 1 porce
Energia
369 kJ / 88 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
7 g
Fibra
0 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo