Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bolo de crepes com salmão marinado
Preparo 30min
Total 1h 10min
6 doses
Ingredientes
Crepes
-
trigo sarraceno70 g
-
salmão fumado cortado em fatias200 g
-
limão só o sumo1
-
manteiga cortada em pedaços50 g
-
leite500 g
-
farinha100 g
-
ovos3
-
sal½ c. chá de
Recheio
-
natas c/ 30% de gordura frias200 g
-
cebolinho cortado em rodelas (2 mm)½ ramo de
-
aneto só as folhas picadas7 pés de
-
mostarda30 g
-
queijo-creme150 g
-
Manteiga q.b. p/ fritar
-
ovas pretas ou vermelhas50 g
Salada
-
limão (casca, só a parte amarela)1
-
azeite30 g
-
vinagre balsâmico20 g
-
mostarda½ c. chá de
-
sal2 pitadas de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
cebola cortada em lâminas (2 mm)50 g
-
cenoura cortada em tiras (2 mm)50 g
-
alface iceberg cortada em tiras (1 cm)100 - 150 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
1274 mg
Proteína
23 g
Energia
2459 kJ /
587 kcal
Gordura
42 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
20 g
Hidratos de carbono
29 g
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