Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.6 20 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

2 vasetti

Ingredientes

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 3.2 g

Energia 544 kJ / 130 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Salse 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hummus di barbabietole

25min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Condimento ai carciofi veloce

10min

Vellutata di zucca e scampi

2h

Chutney al mango e senape

1h 10min

Salsa piccante allo zenzero

30min

Marinatura all'arancia e finocchietto

20min

Conserva di melanzane

1h 30min

Salsa cremosa alla Feta

10min

Pesto di lattuga

15min

Mostrar tudo