Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.7 19 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

2 vasetti

Ingredientes

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 3.2 g

Energia 544 kJ / 130 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Salse 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sugo di cozze e vongole

1 h 20 min

Ketchup light

1 h 10 min

Salsa al sedano (vegan)

15 min

Sopa de Ajoblanco

10 min

Formaggio vegano spalmabile alla birra, cumino e paprika

45 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5 h 30 min

Marinatura allo yogurt piccante

15 min

Condimento ai carciofi veloce

10 min

Tzatziki

20 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Dressing alla salsa di soia

10 min

Mostrar tudo