Crema di melanzane e peperoncini

Crema di melanzane e peperoncini

3.7 19 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

2 vasetti

Ingredientes

250 g di acqua
350 g di aceto di mele
20 g di sale
800 g di melanzane sbucciate e a listarelle (3 mm)
300 g di peperoni rossi a listerelle (3 mm)
5 peperoncini rossi piccanti, freschi a dadini
2 pomodori secchi a listarelle
30 g olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Proteína 3.2 g

Energia 544 kJ / 130 kcal

Gordura 8.3 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 11.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Salse 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salsa di cipolle al balsamico

35min

Besciamella (vegan)

15min

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

25min

Besciamella (senza lattosio)

10min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Verdure miste in agrodolce

25h 40min

Salsa di birra al formaggio

Nenhuma avaliação

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Marinatura per pesce alla griglia

15min

Marinatura alla birra

15min

Salsa selinuntina

15min

Burro alle acciughe

4h 20min

Mostrar tudo