Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.1 474 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 porce

Ingredientes

Na těstoviny

1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli
400 gramů špaget

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého

30 gramů červeného vína
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 39 g

Energia 3335 kJ / 796 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 115 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí hrdina 10 Receitas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Italské menu 11 Receitas
República Checa

Výběr porcí 244 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce

30 Min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 Min

Pikantní sicilské špagety

30 Min

Milánské rizoto

30 Min

Pad thai

45 Min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 Min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 Std.

Penne v rajčatovo-amarantové omáčce - z jednoho hrnce

30 Min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35 Min

Mušličky s dýní a slaninou

30 Min

Kokosovo-čočkové těstoviny s mangem

35 Min

Tagliatelle se šunkou a žampióny

20 Min

Mostrar tudo