Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

3.8 5 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

Molho de kiwi

kiwi s/ casca, cortado em pedaços
150 g
folhas de manjericão
8
sal
1 pitada de
clara de ovo
1

Gnocchi de couve-flor

água
500 g
couve-flor só os floretes
500 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
dente de alho
1
salsa só as folhas
3 pés de
pão ralado
50 g
ovo
1
sal marinho fino
½ c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
óleo de girassol
2 - 3 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 0.5 mg

Proteína 11 g

Energia 1038 kJ / 248 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tapa do mar

5min

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min

Amêijoas à bulhão pato

30min

Patê de atum TM5 e TM6

1h 40min

Recheio de sapateira

1h 15min

Cenouras do Algarve

1h 30min

Pão de alho com guacamole

25min

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40min

Patê de sardinha

5min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Mexilhões com molho picante

45min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25min

Mostrar tudo