Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Hornazo

Hornazo
Nenhuma avaliação
Preparo 30min
Total 2h 15min
20 pieces
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Dough
  • water
    100 g
  • white wine
    80 g
  • lard
    60 g
  • olive oil
    25 g
  • fresh yeast crumbled
    25 g
  • sugar
    1 pinch
  • flour
    500 g
  • eggs (53-63 g each)
    2
  • salt
    10 g
Marinated meat
  • pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
    600 g
  • water
    250 g
  • salt
    1 tsp
  • sweet paprika powder
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Eggs
  • eggs (53-63 g each) cold
    4
  • water to fill to 1 l mark
Assembly
  • chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
    150 - 200 g
  • Iberian ham thinly sliced
    100 g
  • egg yolk beaten
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Sódio 261.7 mg
Proteína 13.9 g
Energia 1118.2 kJ / 267.3 kcal
Gordura 13.7 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 4.7 g
Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easy Easter 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1h 15min

Creamy mustard chicken stew

4.4(29)

40min

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5min

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1h 5min

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(18)

9h 15min

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7h 20min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1.0(1)

1h 40min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

4.0(1)

1h 25min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.0(4)

45min

Spinach and cheese-filled meatloaf

4.7(18)

1h 15min

 Mostrar tudo