Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Costine BBQ a Cottura Lenta
Preparo 20min
Total 4h 25min
4 porzioni
Ingredientes
Salsa barbecue
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di zucchero grezzo di canna
-
1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (qualsiasi tipo)
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di senape
-
30 g di salsa Worcestershire
-
90 g di aceto di vino bianco
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Costine di maiale
-
400 g di acqua
-
700 g di costine di maiale tagliate a pezzi (3x10 cm) (vedere consigli)
-
15 g di zenzero, radice fresca tagliato a fette (2 mm)
-
600 g di patate a pasta gialla tagliate a pezzi (3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1591 mg
Proteína
42 g
Energia
4148 kJ /
991 kcal
Gordura
76 g
Fibra
6.4 g
Gordura saturada
20 g
Hidratos de carbono
32 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h
Fesa di tacchino al curry
1h
Polpettone in crosta
1h 10min
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1h
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Costine di maiale con patate
1h 30min
Wurstel e patate speziate
1h 5min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Arrosto di tacchino con ratatouille
1h
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1h 20min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2h 10min