Bachour: Tartas de limón y albahaca
TM6 TM5

Bachour: Tartas de limón y albahaca

4.2 (6 avaliações )

Ingredientes

Masa de tarta

  • 350 g de harina de trigo
  • 115 g de azúcar glass
  • 45 g de harina de almendra
  • ½ cdita de sal
  • 180 g de mantequilla sin sal, en cubos, fría
  • 1 huevo

Pastel de aceite de oliva

  • 200 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 100 g de aceite de oliva extra virgen
  • 80 g de azúcar
  • 60 g de leche entera
  • 1 ½ cdita de polvo para hornear

Crema de limón y albahaca

  • 5 g de láminas de grenetina
  • agua fría, para remojar
  • 3 huevos
  • 140 g de azúcar
  • 140 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • ralladura de limón amarillo, de 1 limón
  • 140 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 4 g de hojas de albahaca fresca

Montaje

  • 870 g de frutos rojos, mixtos, frescos, para decorar

Nutrição
por 1 porción
Energia
2616 kJ / 623 kcal
Proteína
10 g
Hidratos de carbono
70 g
Gordura
35 g
Gordura saturada
15 g
Fibra
3 g
Sódio
287 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo