Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Gougère-soezen met zalmmousse
Preparo 25min
Total 25h 35min
20 stuks
Ingredientes
Zalmmousse
-
verse zalmfilet, ontveld in stukken (4 cm)150 g
-
boter20 g
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
room, 35% vet200 g
-
verse dille enkel de blaadjes1 takje
-
kappertjes op azijn uitgelekt1 el
-
citroensap1 tl
-
gemalen witte peper1 - 2 snuifjes
-
gelatinepoeder1 tl
-
kokend water1 - 2 el
Gougère-soezen
-
Gruyère kaas in blokjes (3 cm)80 g
-
water150 g
-
zout½ tl
-
chilipoeder1 snuifje
-
boter80 g
-
bloem120 g
-
eieren3
-
verse bieslook of verse dille, fijngehakt, als garnering
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 stuk
Sódio
224.2 mg
Proteína
7.2 g
Energia
611 kJ /
145 kcal
Gordura
11 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
6.2 g
Hidratos de carbono
4.7 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Feesttafel
11 Receitas
Benelux
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Hummus van rode biet
10min
Hamkroketten met snelle bechamelsaus
9h 15min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min
Salade van Rode Biet en Aardbei
Nenhuma avaliação
Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla
Nenhuma avaliação
Tumis Buncis
Nenhuma avaliação
Groente-Omeletten
30min
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12h 20min
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40min
Groene Overheerlijke Quinoa Bowl Salade
Nenhuma avaliação
Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade
Nenhuma avaliação
Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing
45min