Dispositivos e acessórios
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
Preparo 10min
Total 1h 5min
6 doses
Ingredientes
-
manteiga10 g
-
azeite10 g
-
endívias cortadas em pedaços500 g
-
vinagre balsâmico branco20 g
-
água10 g
-
sal2 pitadas de
-
pimenta2 pitadas de
-
massa folhada (ver dica)2 folhas de
-
Farinha q.b. p/ polvilhar
-
queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)120 g
-
ovo batido1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
591.5 mg
Proteína
12.5 g
Energia
2815 kJ /
678 kcal
Gordura
51 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
32.5 g
Hidratos de carbono
40.5 g
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TM6: Tudo sobre modos
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