Dispositivos e acessórios
Chicken liver pâté
Preparo 10min
Total 2h 20min
7 portions
Ingredientes
-
garlic clove1
-
brown onion½
-
butter plus extra, melted, for covering40 g
-
chicken livers washed500 g
-
tomato paste30 g
-
brandy30 g
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 sprig
-
dried bay leaf1
-
pouring (whipping) cream2 tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
93.4 mg
Proteína
12.6 g
Energia
706.1 kJ /
168.1 kcal
Gordura
12.6 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
6.9 g
Hidratos de carbono
1.3 g
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