Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Hollandaise sauce
4.2 207 avaliações
Preparo 5min
Total 15min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • unsalted butter cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • egg yolks
    3
  • water
    30 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
    20 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 202 mg
Proteína 1.5 g
Energia 1344 kJ / 321.2 kcal
Gordura 35.6 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 22.1 g
Hidratos de carbono 0.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Hollandaise 9 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
The Basic Cookbook 120 Receitas
Austrália e Nova Zelândia
The Basic Cookbook 183 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chunky basil pesto dip

4.8(146)

10min

Hollandaise

4.5(507)

15min

Layered Mexican dip

4.8(99)

25min

Zingy avocado and lime dip

4.8(74)

10min

Traditional hommus

4.6(201)

25h 5min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(271)

5min

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(571)

5min

Coriander pesto

4.7(46)

5min

Cashew spread (10-12 months)

5.0(5)

5min

Avo and egg spread

4.4(92)

35min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(9)

5min

Piri-piri sauce

4.1(17)

10min

 Mostrar tudo