Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Salt-free Vegetable Stock Paste
Preparo 20min
Total 50min
500 g
Ingredientes
-
celery stalks washed, cut in pieces200 g
-
carrots washed, peeled, cut in pieces250 g
-
onions quartered100 g
-
tomatoes washed, cut in pieces100 g
-
courgettes washed, cut in pieces150 g
-
fresh mushrooms washed, halved if large50 g
-
garlic clove1
-
dried bay leaf (opcional)1
-
fresh mixed herbs washed (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only6 sprigs
-
fresh parsley leaves only, washed4 sprigs
-
olive oil15 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 20 g
Sódio
15.5 mg
Proteína
0.5 g
Energia
76.1 kJ /
18.2 kcal
Gordura
0.7 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
2.8 g
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