Moka dort

Moka dort

4.0 4 avaliações

Preparo 50min

Total 2h 50min

10 kousků

Ingredientes

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kousek

Proteína 9.5 g

Energia 2611 kJ / 624 kcal

Gordura 39.9 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 52.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pečte s námi 72 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vafle

40min

Tradiční vafle s hruškovým pyré

2h 30min

Čokoládovo-skořicové šneky

1h 50min

Trdelník

1h 15min

Zmrzlina s Oreo® sušenkami

8h 30min

Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy

20min

Vrstvený dezert s rebarborou a jahodami

30min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1h 35min

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12h 45min

Perník s povidly

55min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35min

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25h 15min

Mostrar tudo