Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons

4.5 19 avaliações

Preparo 10min

Total 3h 10min

570 g

Ingredientes

Vollmilchschokolade in Stücken
340 g
Maracujafruchtsaft
150 g
Feinkristallzucker
25 g
Butter in Stücken
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 570 g

Sódio 238 mg

Proteína 35 g

Energia 10419 kJ / 2488 kcal

Gordura 158 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 95 g

Hidratos de carbono 230 g

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