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Börek vom Backblech - Tepsi Böreği
Preparo 15min
Total 1h
12 Stücke
Ingredientes
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Blattspinat, frisch ohne Stiele, grob zerkleinert400 g
-
Weichkäse in Lake gereift (z.B. Beyaz Peynir oder Feta), in Stücken250 g
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
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Butter in Stücken120 g
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Eier3
-
Milch250 g
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Yufkateig (5 Blätter)800 g
-
Schwarzkümmel-Samen2 TL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Stück
Proteína
13 g
Energia
1739 kJ /
415 kcal
Gordura
22 g
Fibra
1.8 g
Hidratos de carbono
42 g
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Thermomix® à la Turka
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Alemanha
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