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Entekke Böreği

Entekke Böreği
3.8 13 avaliações
Preparo 25min
Total 40min
22 ad
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Ingredientes

İç Harcı
  • maydanoz sadece yaprakları
    6 - 7 dal
  • sıvı yağ
    20 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    200 g
  • dana kıyma 2-3 parçaya bölünmüş
    300 g
  • tuz damak tadınıza göre
    ½ tk
  • herhangi bir baharat çeşidi (opcional) damak tadınıza göre
Hamurun Hazırlanması
  • yaş maya ufalanmış
    20 g
  • su
    200 g
  • yumurta
    1 adet
  • zeytinyağı
    20 g
  • yoğurt
    60 g
  • şeker
    10 g
  • tuz
    ½ tk
  • un
    625 g
  • kızartma yağı derin yağda kızartmak için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ad

Proteína 6.3 g
Energia 988 kJ / 236.1 kcal
Gordura 11.9 g
Fibra 0.8 g
Hidratos de carbono 23 g

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