Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingredientes

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 8.4 g

Energia 2249 kJ / 538 kcal

Gordura 35.6 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Preparate cu pere 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 h 15 min

Înghețată de fructe

5 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

1 h

Spumă de fructe

10 min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10 min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1 h 10 min

Crumble cu piersici

2 h 35 min

Sorbet de fructe congelate

5 min

Înghețată cu iaurt și mango

12 h

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Înghețată cu miere

17 h 45 min

Mostrar tudo