Chantilly au chocolat

Name: Chantilly au chocolat
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 410 g
Ingredients: 80 g de chocolat noir 70% de cacao; 320 g de crème liquide 35% m.g.

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Preparo 5min

Total 2h 10min

410 g

Ingredientes

80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
320 g de crème liquide 35% m.g.
10 g de sucre en poudre (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 g

Sódio 33.2 mg

Proteína 3.4 g

Energia 1510.5 kJ / 364.9 kcal

Gordura 33.4 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 23.2 g

Hidratos de carbono 11.2 g

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França

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