Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Halloumi BIY com bacon ou curgete
Preparo 30min
Total 9h
20 unidades
Ingredientes
Curgete marinada
-
curgete cortada longitudinalmente em fatias finas (ver dica)150 g
-
limão (raspa e sumo)1
-
tomilho só as folhas3 pés de
-
sal½ c. chá de
Halloumi
-
leite do dia gordo2000 g
-
25 g água filtradaágua mineral25 g
-
coalho líquido15 gotas de
-
água250 g
-
sal20 g
Molho de especiarias e alcaparras
-
cominhos em pó¼ c. chá de
-
paprika½ c. chá de
-
coentros em pó½ c. chá de
-
azeite80 g
-
alcaparras20 g
-
alho em pó½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Montagem
-
bacon fatiado finamente150 g
-
alecrim6 pés de
-
Avelã torrada partida grosseiramente, q.b. p/ servir
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
4 g
Energia
534 kJ /
128 kcal
Gordura
10 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
5 g
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