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Sốt thì là mù tạt

Sốt thì là mù tạt
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Preparo 10min
Total 2h 15min
350 gram
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Ingredientes

  • dầu hạt cải
    200 gam
  • lá thì là tươi chỉ lấy lá
    10 - 15 gam
  • đường điều chỉnh theo khẩu vị
    20 - 30 gam
  • giấm rượu vang trắng
    20 gam
  • nước cốt chanh
    20 gam
  • mù tạt Dijon hoặc mù tạt cay vừa khác
    25 gam
  • mù tạt ngọt
    30 gam
  • lòng đỏ trứng gà
    1
  • muối
    ½ thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ¼ thìa cà phê

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 gram

Proteína 1 g
Energia 1068 kJ / 255 kcal
Gordura 26 g
Hidratos de carbono 4 g

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