Tarte aux fraises, crème à la pistache

Tarte aux fraises, crème à la pistache

2.9 18 avaliações

Preparo 45min

Total 2h 30min

4 parts

Ingredientes

125 g de farine et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau
125 g de beurre congelé en morceaux
1 c. à café rase de sel
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
300 g de crème liquide entière bien froide
75 g de mascarpone bien froid
2 c. à soupe de pâte de pistache
2 c. à café bombées de sucre en poudre
300 g de fraises en lamelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 7 g

Energia 2515 kJ / 601 kcal

Gordura 48 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Opéra

24 godz.

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2 godz. 30 min

Mi-cuit au chocolat

45 min

Tarte Tatin

1 godz.

Lunettes à la confiture

2 godz. 25 min

Napolitain

4 godz. 20 min

Gâteaux banane-noisette

55 min

Number cake 6

2 godz.

Palets de dame

1 godz. 30 min

Pastéis de nata

50 min

Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher

2 godz. 25 min

Pavlova aux fruits rouges

4 godz.

Mostrar tudo