Muffins de frango e batata-doce

Muffins de frango e batata-doce

4.2 28 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

6 unidades

Ingredientes

azeite
50 g
alho-francês só a rama verde escura cortada em pedaços
120 g
cebola cortada em pedaços
60 g
dentes de alho
2
aipo talo e folhas, cortados em pedaços
70 g
gengibre cortado em pedaços
20 g
espinafres só os pés
100 g
salsa
4 pés de
cominhos em pó
1 c. chá de
pimenta branca
1 c. chá de
sal
1 c. chá de
água
1200 g
peito de frango cortado em pedaços
400 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
¼ c. chá de
ovos
3
farinha de aveia
60 g
fermento p/ bolos
12 g
sementes de abóbora
3 c. sopa de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 18 g

Energia 951 kJ / 228 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 18 g

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