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Berry Clafoutis (Anna) Metric

Berry Clafoutis (Anna) Metric
4.5 8 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 35min
10 portion
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Ingredientes

  • butter, unsalted to grease
    15 g
  • whole milk
    255 g
  • eggs, large
    3
  • sugar plus 2 tbsp to sprinkle
    100 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • lemon zest
    1 tsp
  • all-purpose flour
    85 g
  • salt
    1 pinch
  • red berries, mixed, fresh plus extra to garnish (see Tip)
    450 g
  • icing sugar to sprinkle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 49 mg
Proteína 4 g
Energia 552 kJ / 132 kcal
Gordura 4 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 21 g

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