Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Japanese Cheesecake (Anna) Metric
Preparo 15min
Total 6h 15min
12 slice
Ingredientes
-
unsalted butter to grease15 g
-
eggs, large room temperature8
-
water, boiling for bain-marie
-
cream cheese room temperature, in pieces340 g
-
unsalted butter room temperature, in pieces115 g
-
whole milk115 g
-
lemon juice2 ¼ tsp
-
salt¼ tsp
-
cake and pastry flour115 g
-
cornstarch30 g
-
sugar225 g
-
cream of tartar½ tsp
-
berries, mixed, fresh to garnish
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 slice
Sódio
205 mg
Proteína
7 g
Energia
1439 kJ /
344 kcal
Gordura
22 g
Fibra
0 g
Gordura saturada
12 g
Hidratos de carbono
30 g
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Stoneware Baking Essentials
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