Salada de tamboril com batatas, pimentos e molho de azeitona

Salada de tamboril com batatas, pimentos e molho de azeitona

5.0 1 avaliação

Preparo 40min

Total 1h 55min

4 doses

Ingredientes

azeitonas pretas s/ caroço
50 g
azeite
80 g
vinagre
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
35 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
filetes de tamboril (200 g unid. aprox., 2 cm de espessura aprox.)
4
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
Água q.b.
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
pimento cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 681 mg

Proteína 33 g

Energia 1767 kJ / 422 kcal

Gordura 24 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Momentos de partilha 15 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Salada caeser de kale

Nenhuma avaliação

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Salsichas frescas com batata

35min

Pão com pesto a vapor

1h 15min

Tortilha espiralizada

35min

Pastéis de frango thai com molho sweet chili

30min

Muffins de frango e batata-doce

1h 15min

Foie gras - Figado de pato

20h 35min

Mexilhões com bloody Mary

30min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Cogumelos recheados

40min

Mostrar tudo