Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.7 1.1K avaliações

Preparo 20min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

Polpette

8 - 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
600 g di carne trita mista
3 uova
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di pane bianco in cassetta ammollato in 50 g di latte (vedere varianti)
olio extravergine di oliva

Salsa pomodoro

100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
700 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 29.2 g

Energia 1243 kJ / 297 kcal

Gordura 15 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 10.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo a tavola 2021 10 Receitas
Itália

In cucina con papà 20 Receitas
Itália

Tutti a tavola! 14 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lasagna autunnale

2 godz.

Burger di prosciutto e contorno di funghi

20 min

Zuppa di orzo e pollo

1 godz.

Coniglio all'appetitosa

1 godz. 10 min

Stufato di pollo e basilico

35 min

Spaghetti di zucchine con ragù

40 min

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1 godz.

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

2 godz.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Manzo teriyaki con riso

1 godz. 50 min

Filetto di pollo con salsa Gravy

2 godz. 5 min

Shepherd's Pie con coda di bue

6 godz. 30 min

Mostrar tudo