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Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse
3.8 11 avaliações
Preparo 30min
Total 25h 5min
4 Portionen
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Ingredientes

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
    200 g
  • Rinderfaschiertes, mager
    300 g
Zubereitung
  • Öl zum Einfetten
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    60 g
  • Wasser kalt
    60 g
  • Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Majoran, getrocknet
    1 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1549 mg
Proteína 24 g
Energia 1317 kJ / 315 kcal
Gordura 24 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 2 g

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