Dispositivos e acessórios
Café de Paris butter
Preparo 5min
Total 25min
185 g
Ingredientes
-
pickled capers1 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh dill leaves only1 sprig
-
garlic clove1
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anchovy fillet2
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lemon zest½ tsp
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butter (see Tips)130 g
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sea salt2 pinches
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tomato sauce1 tsp
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Dijon mustard1 tsp
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brandy1 tsp
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Madeira wine (see Tips)1 tsp
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Worcestershire sauce½ tsp
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sweet paprika¼ tsp
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curry powder¼ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
freshly squeezed lemon juice2 tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 185 g
Sódio
750.8 mg
Proteína
4.5 g
Energia
4126.4 kJ /
986.2 kcal
Gordura
106.7 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
67.1 g
Hidratos de carbono
5.4 g
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