Dispositivos e acessórios
Scones
Preparo 15min
Total 30min
20 pieces
Ingredientes
-
self-raising flour (see tip), plus extra for dusting500 g
-
baking powder2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
-
caster sugar80 g
-
unsalted butter cold, diced (see tip)150 g
-
whole milk cold, plus extra for brushing250 g
-
strawberry jam for serving
-
clotted cream for serving
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 piece
Sódio
346.6 mg
Proteína
2.9 g
Energia
692.9 kJ /
165.6 kcal
Gordura
6.7 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
4.1 g
Hidratos de carbono
22.6 g
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