Polévka z odřezků ze zeleniny

Polévka z odřezků ze zeleniny

4.8 25 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

100 gramů toustového chleba na kostičky (cca 1,5 cm)
30 gramů šalotky napůl
20 gramů olivového oleje plus navíc na zakápnutí
700 gramů směsi zeleniny zbytků (viz Tip), nakrájených na 3 cm kousky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 6 g

Energia 795 kJ / 190 kcal

Gordura 8 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 25 g

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